King Salmon: The Big Catch

è un simulatore di competizioni di pesca: il giocatore deve trascorrere una giornata pescando un salmone reale. Le attività simulate includono guidare una barca per scegliere il posto migliore dove pescare, la scelta delle esche, le lunghezze della lenza, le profondità di pesca, guidare una barca per pescare a traina il salmone e, infine, tirare fuori il pesce catturato. L'obiettivo è superare alcuni pescatori fittizi, interpretati dal computer, in termini di pesci catturati. Il gioco include anche semplici elementi di ruolo, poiché l'abilità del giocatore migliora nel tempo e con l'esperienza ed è possibile catturare pesci più grandi e migliori con successo.